ระบบจัดการฐานข้อมูล วิทยานิพนธ์ และ งานวิจัย

ศูนย์เครื่องมือวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี



เลขที่รับ ฝสป..
R321/2566
ปีงบประมาณ/
Budget year
: 2566
ภาคการศึกษา /
Trimester
: 1
ปีการศึกษา/
Academic year
: 2566
ลงวันที่ /
Date
: 19/09/2566
ชื่อโครงการวิจัย /
Project Title
: การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากน้ำนมถั่วเหลืองในรูปแบบเครื่องดื่มพร้อมชง พร้อมดื่ม และโยเกิร์ตเสริมเวย์โปรตีน และนมอัลมอนด์
สาขาวิชา /
School of
: สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร
หัวหน้าโครงการวิจัย /
Project Leader
: รองศาสตราจารย์ ดร.มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์
ผู้ร่วมวิจัย/ผู้ช่วยวิจัย /
Co-Researcher /
Research Assistant
: 1. นายพงศ์พัฒน์ ฐิตสิริกุล
วันที่เริ่มทำโครงการวิจัย /
Starting of work period
: 15/06/2566
วันที่สิ้นสุดทำโครงการวิจัย /
Ending of work period
: 15/06/2568
รวมระยะเวลา /
Total project work duration
: 24 เดือน/Month(s) 0 วัน/Day(s)
ห้องที่คาดว่าจะใช้ /
Room No.
: F3101,F3102,F3103,F3104,F3105,F3110,F3111,F3112,F3113,F3201,F11221A,F11220A,F11229A,F11232A,F1123A,F10109-3,F10201-1,F11222A
เครื่องมือที่คาดว่าจะใช้ /
Required Equipment
: pH meter, color meter, water bath, hot air, moisture analyser, aw analyzer, sonicator bath, auto clave, lamina flow, spectophotometer, viscosity, centrifuge, homoginizer, texture analyzer, protein analyzer, fat analyzer, incubater, hplc, particle analyzer, evaporator, microplate.
แหล่งทุนวิจัย /
Research funding
: สวก.
นักศึกษาผู้ประสานงาน /
Contact Person
: นายพงศ์พัฒน์ ฐิตสิริกุล โทรศัพท์/Tel. :
ไฟล์ประกอบ

 

     เอกสารใหม่   : เอกสารใหม่

 : เอกสารอยู่ระหว่างพิจารณาอนุมัติใช้ห้อง/เครื่องมือ
 : อนุมัติเอกสาร/อนุมัติการใช้ห้อง/อนุมัติการใช้เครื่องมือแล้ว/อนุมัติการขอจัดซื้อวัสดุแล้ว
 : ส่งเอกสารกลับสำนัก/สาขาวิชา