เลขที่รับ ฝสป.. |
|
R35/2568 |
ปีงบประมาณ/
Budget year |
: |
2568 |
ภาคการศึกษา /
Trimester | : |
3 |
ปีการศึกษา/
Academic year | : |
2567 |
ลงวันที่ /
Date | : |
12/06/2568 |
ชื่อโครงการวิจัย /
Project Title | : |
การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำเสาวรสผงที่มีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวานจากเเแอลฟา-เเล็กทาลบูมิน |
สาขาวิชา /
School of | : |
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร |
หัวหน้าโครงการวิจัย /
Project Leader | : |
รศ.ดร.ศิวัฒ ไทยอุดม |
ผู้ร่วมวิจัย/ผู้ช่วยวิจัย /
Co-Researcher /
Research Assistant | : |
1. อาจารย์ ดร.กุ้งนาง บุญเสริม 2. ผศ.พญ.ปัทมา ทองดี 3. อ.นพ.ดร.นิวัฒน์ชัย นามวิชัยศิริกุล 4. น.ส.วัชราภรณ์ ทุมเมืองปัก
|
วันที่เริ่มทำโครงการวิจัย /
Starting of work period | : |
09/06/2568 |
วันที่สิ้นสุดทำโครงการวิจัย /
Ending of work period
| : |
30/09/70 |
รวมระยะเวลา /
Total project work duration
| : |
27 เดือน/Month(s) 21 วัน/Day(s) |
ห้องที่คาดว่าจะใช้ /
Room No. |
: |
F3103,-4,-5 ,F3111,-2,-3,-4 ,F10109,-1,-3 ,F10011A,-12A ,F10013A,-14A ,F10004A,-06A ,F10201,-2 ,F14205,-6 ,F11220A |
เครื่องมือที่คาดว่าจะใช้ /
Required Equipment
|
: |
FTIR, Confocal microscopy, SEM, AFM, TEM, HPLC, Rheometer, Freeze dryer, Humidified incubator, Spectrophotometer, DSC, Microplate reader, Fluorescence Microscope, เครื่องตัดเเบบพิเศษชนิดควบคุมอุณหภูมิได้ (Microtome), Colorimeter, เครื่องทำเเห้งเเบบพ่นฝอย (Spray Dry) |
แหล่งทุนวิจัย /
Research funding |
: |
งบประมาณเพื่อสนันสนุนมูลฐาน (Fundamental Fund;FF) ปีงบประมาณ 2568-2569 |
นักศึกษาผู้ประสานงาน /
Contact Person |
: |
นางสาวทิพรัตน์ ดีอ่อน โทรศัพท์/Tel. : |
ไฟล์ประกอบ | |
|