เลขที่รับ ฝสป.. |
|
R48/2568 |
ปีงบประมาณ/
Budget year |
: |
2568 |
ภาคการศึกษา /
Trimester | : |
1 |
ปีการศึกษา/
Academic year | : |
2568 |
ลงวันที่ /
Date | : |
09/07/2568 |
ชื่อโครงการวิจัย /
Project Title | : |
การส่งออกผลิตภัณฑ์หอมแดงเจียวและกระเทียมเจียวไทยสู่ตลาดมาเลเซีย พร้อมยกระดับความปลอดภัยให้เป็นไปตามกฎหมายของสหภาพยุโรปและ HALAL ของ JAKIM Malaysia |
สาขาวิชา /
School of | : |
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร |
หัวหน้าโครงการวิจัย /
Project Leader | : |
รศ.ดร.มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์ |
ผู้ร่วมวิจัย/ผู้ช่วยวิจัย /
Co-Researcher /
Research Assistant | : |
1. นางสาวนฤมล อุ่นหนองแดง 2. นางสาวจิราพรรณ แซ่ลิ้ม 3. นางสาวกมลวรรณ สืบทรัพย์ 4. นายพงศ์พัฒน์ ฐิตสิริกุล 5. นางสาวพิระตา กุลวรรธนา
|
วันที่เริ่มทำโครงการวิจัย /
Starting of work period | : |
30/06/2568 |
วันที่สิ้นสุดทำโครงการวิจัย /
Ending of work period
| : |
30/06/2569 |
รวมระยะเวลา /
Total project work duration
| : |
12 เดือน/Month(s) 0 วัน/Day(s) |
ห้องที่คาดว่าจะใช้ /
Room No. |
: |
F10109A, F3102, F3103, F3105, F3111, F3112, F10201-2, F10203, F10204, F14216, F14215, F14217, F1217A, F10012A, F1013A, F10109E, F11229A, F11228A, F11233A, F11217A, F10108A |
เครื่องมือที่คาดว่าจะใช้ /
Required Equipment
|
: |
NMR, FTIR, SEM, DSC, Micro DSC, TGA, XRD, HPLC-DAD, HPLC-FLD, GC-O GC-MS/MS, CLSM, ED-XRF, Freez Dry, Microplate Reader, Autoclace, UV-Vis spectrophotometer, เครื่องชั่งน้ำหนัก, pH meter, Total Kjeldahl, Nitrogen analyzer, Water acitivity meter, ตู้บ่มควบคุมอุณหภูมิ, Freezer Room, Cool Room, Texture anlayzer, Laminar flow, Tray dryer, LC-MS/MS, เตาเผาเถ้า, Hot air oven, เครื่องตีป่น, เครื่องซีลสุญญากาศ, Centrifuge, Spray dryer, Rheometer |
แหล่งทุนวิจัย /
Research funding |
: |
สำนักงานวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) |
นักศึกษาผู้ประสานงาน /
Contact Person |
: |
นางสาวนฤมล อุ่นหนองแดง โทรศัพท์/Tel. : |
ไฟล์ประกอบ | |
|