ระบบจัดการฐานข้อมูล วิทยานิพนธ์ และ งานวิจัย

เลขที่รับ ฝสป..		R49/2568
ปีงบประมาณ/ Budget year	:	2568
ภาคการศึกษา / Trimester	:	1
ปีการศึกษา/ Academic year	:	2568
ลงวันที่ / Date	:	22/07/2568
ชื่อโครงการวิจัย / Project Title	:	การศึกษาคุณลักษณะเฉพาะการทำแห้ง และคุณลักษณะทางคุณภาพของผัก ผลไม้และสมุนไพร
สาขาวิชา / School of	:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร
หัวหน้าโครงการวิจัย / Project Leader	:	ผศ.ดร.ไตรภพ พาหอม
ผู้ร่วมวิจัย/ผู้ช่วยวิจัย / Co-Researcher / Research Assistant	:	1. นางสาวกมลวรรณ สืบทรัพย์ 2. Mr. NGUYEN TRUONG VINH
วันที่เริ่มทำโครงการวิจัย / Starting of work period	:	16/07/2568
วันที่สิ้นสุดทำโครงการวิจัย / Ending of work period	:	15/07/2570
รวมระยะเวลา / Total project work duration	:	24 เดือน/Month(s) 0 วัน/Day(s)
ห้องที่คาดว่าจะใช้ / Room No.	:	F3102, F3103, F3104, F3105, F3111, F3112, F3113, F3114, อาคารเกษตรภิวัฒน์ (อาคารเครื่องมือ14), โรงประลองแปรรูปอาหารและเครื่องดื่ม, F10005A, F10004A, F10011A, F10109A
เครื่องมือที่คาดว่าจะใช้ / Required Equipment	:	เครื่องชั่ง 2 และ 4 ตำแหน่ง, Tray dryer, Freeze dryer, เครื่องวัดสี, water bath, centrifuge, Multi Evaporator,Texture analyzer, Moisture analyzer, Water activity meter, HPLC, GC, pH meter, เครื่องมือชุดอุปกรณ์วิเคราะห์ proximate analysis, Hot air oven, spectrophotometer, evaporator, microwave, เครื่องกลั่นระเหยแบบสุญญากาศ, Scanning Electron Microscope (SEM), Scanning Electron Microscope (SEM-EDS), Fild Emission Scanning Electron Microscope (FESEM-EDS) , FTIR
แหล่งทุนวิจัย / Research funding	:	-
นักศึกษาผู้ประสานงาน / Contact Person	:	นางสาวกมลวรรณ สืบทรัพย์ โทรศัพท์/Tel. :
ไฟล์ประกอบ

 

: เอกสารใหม่  : เอกสารอยู่ระหว่างพิจารณาอนุมัติใช้ห้อง/เครื่องมือ  : อนุมัติเอกสาร/อนุมัติการใช้ห้อง/อนุมัติการใช้เครื่องมือแล้ว/อนุมัติการขอจัดซื้อวัสดุแล้ว  : ส่งเอกสารกลับสำนัก/สาขาวิชา