เลขที่รับ ฝสป.. |
|
R10/2569 |
ปีงบประมาณ/
Budget year |
: |
2569 |
ภาคการศึกษา /
Trimester | : |
2 |
ปีการศึกษา/
Academic year | : |
2568 |
ลงวันที่ /
Date | : |
08/12/2568 |
ชื่อโครงการวิจัย /
Project Title | : |
การสกัดและการทำบริสุทธิ์ลูทีนจากไหมเหลืองและ corn gluten meal (CGM) ในระดับ pilot scale |
สาขาวิชา /
School of | : |
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร |
หัวหน้าโครงการวิจัย /
Project Leader | : |
รองศาสตราจารย์ ดร.มาโนชย์ สุธีรวัฒนานนท์ |
ผู้ร่วมวิจัย/ผู้ช่วยวิจัย /
Co-Researcher /
Research Assistant | : |
1. ผศ. ดร.สำราญ สันทาลุนัย 2. ผศ. ดร.ธนเสฏฐ์ ทศดีกรพัฒน์ 3. นางสาวจิราพรรณ แซ่ลิ้ม 4. นางสาวกมลวรรณ สืบทรัพย์ 5. นางสาวนฤมล อุ่นหนองแดง 6. นายพงศ์พัฒน์ ฐิตสิริกุล
|
วันที่เริ่มทำโครงการวิจัย /
Starting of work period | : |
10/01/2568 |
วันที่สิ้นสุดทำโครงการวิจัย /
Ending of work period
| : |
10/05/2569 |
รวมระยะเวลา /
Total project work duration
| : |
16 เดือน/Month(s) 0 วัน/Day(s) |
ห้องที่คาดว่าจะใช้ /
Room No. |
: |
Fl0109A, F3102, F3103, F3105, F3111, F3112, F10201-2, F10203, F10204, F14215, F14217, F1217A, F10012A, F10013A, F10109E, F11229A, F11228A, F11228A, F11233A, F11217A, F10108A, F11228A, F11226A, F11227A |
เครื่องมือที่คาดว่าจะใช้ /
Required Equipment
|
: |
NMR, FTIR, SEM, DSC, Micro-DSC, TGA, XRD,HPLC-DAD, HPLC-MS, HPLC-FLD, GC-0, GC-MS/MS, Laser Diffraction Particle Size Analyzer, Nano Particle Size and Zeta Potential Analyzer, CLSM, ED-XRF. Freeze Dry, Microplate reader, Autoclave, UV-VIS Spectrophotometer, เครื่องชั่งน้ำหนัก, pH meter, Total kjeldahl Nitrogen analyzer, water activity, ตู้ควบคุมอุณหภูมิ, Moisture analyzer, Texture analyzer, Laminar flow, Tray dry, LC-MS/MS, เตาเผาเถ้า, Hot air oven, เครื่องตีป่น, เครื่องซีลสุญญากาศ, Centrifuge , Rheometer, Spray dry, เครื่องระเหยสุญญากาศ, เครื่องวัดสี |
แหล่งทุนวิจัย /
Research funding |
: |
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) |
นักศึกษาผู้ประสานงาน /
Contact Person |
: |
นางสาวจิราพรรณ แซ่ลิ้ม โทรศัพท์/Tel. : |
ไฟล์ประกอบ | |
|