ระบบจัดการฐานข้อมูล วิทยานิพนธ์ และ งานวิจัย

เลขที่รับ ฝสป..		R21/2569
ปีงบประมาณ/ Budget year	:	2569
ภาคการศึกษา / Trimester	:	3
ปีการศึกษา/ Academic year	:	2568
ลงวันที่ / Date	:	11/02/2569
ชื่อโครงการวิจัย / Project Title	:	การส่งออกผลิตภัณฑ์หอมแดงเจียวและกระเทียมเจียวไทยสู่ตลาดมาเลเซีย พร้อมยกระดับความปลอดภัยให้เป็นไปตามกฎหมายขิงสหภาพยุโรปและ HALAL ของ JAKIM Malaysia
สาขาวิชา / School of	:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร
หัวหน้าโครงการวิจัย / Project Leader	:	รศ.ดร.มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์
ผู้ร่วมวิจัย/ผู้ช่วยวิจัย / Co-Researcher / Research Assistant	:	1. นางสาวจิราพรรณ แซ่ลิ้ม 2. นางสาวนฤมล อุ่นหนองแดง 3. นางสาวกมลวรรณ สืบทรัพย์ 4. นายพงศ์พัฒน์ ฐิตสิริกุล 5. นางสาวศรัชชาตา กุลวรรธนา
วันที่เริ่มทำโครงการวิจัย / Starting of work period	:	30/06/2568
วันที่สิ้นสุดทำโครงการวิจัย / Ending of work period	:	30/06/2569
รวมระยะเวลา / Total project work duration	:	12 เดือน/Month(s) 0 วัน/Day(s)
ห้องที่คาดว่าจะใช้ / Room No.	:	F10109A, F3102, F3103, F3105, F3111, F3112, F10201-2, F10203, F10204, F14215, F14216, F14217, F1217A, F10012A, F10013A, F10109E, F11229A, F11228A, F11233A, F11217A, F10108A
เครื่องมือที่คาดว่าจะใช้ / Required Equipment	:	NMR, FTIR, SEM, DSC, Micro DSC, TGA, XRD, HPLC-DAD, HPLC-MS, HPLC-FLD, GC-O, GC-MS/MS, CLSM, ED-XRF, Freeze Dry, Microplate reader, Autoclave, UV-VIS Spectrophotometer, เครื่องชั่งน้ำหนัก, pH meter, Total Kjeldahl Nitrogen analyzer, water activity, ตู้บ่มควบคุมอุณหภูมิ, Moisture analyzer, Texture analyzer, Laminar flow, Tray dry, LC-MS/MS, เตาเผาเถ้า, Hot air oven, เครื่องบดปั่น, เครื่องซีลสูญญากาศ, Centrifuge, Rheometer, Spray dry, เครื่องวัดสี Hunter Lab
แหล่งทุนวิจัย / Research funding	:	สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
นักศึกษาผู้ประสานงาน / Contact Person	:	นางสาวศรัชชาตา กุลวรรธนา โทรศัพท์/Tel. :
ไฟล์ประกอบ

 

: เอกสารใหม่  : เอกสารอยู่ระหว่างพิจารณาอนุมัติใช้ห้อง/เครื่องมือ  : อนุมัติเอกสาร/อนุมัติการใช้ห้อง/อนุมัติการใช้เครื่องมือแล้ว/อนุมัติการขอจัดซื้อวัสดุแล้ว  : ส่งเอกสารกลับสำนัก/สาขาวิชา