เลขที่รับ ฝสป.. |
|
T106/2569 |
ปีงบประมาณ/
Budget year |
: |
2569 |
ภาคการศึกษา /
Trimester | : |
1 |
ปีการศึกษา/
Academic year | : |
2568 |
ลงวันที่ /
Date | : |
23/06/2569 |
ชื่อวิชา /
Course |
: |
วิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโท (แบบ ก2) |
รหัสวิชา /
Course Number |
: |
333892 |
จำนวนหน่วยกิต /
Credit | : |
หน่วยกิต 15 หน่วย |
ชื่อวิทยานิพนธ์ /
Project Title | : |
การเพิ่มมูลค่าเจลลาตินจากหลอดลมหมูและตีนไก่ร่วมกับสารสกัดแอนโทไซยานินจากพืชเพื่อพัฒนาฟิล์มบ่งชี้สีและการประยุกต์ใช้ในการติดตามความสดของเนื้อสัตว์ |
สาขาวิชา /
School of | : |
สาขาวิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ |
อาจารย์ที่ปรึกษา /
Project Advisor | : |
รศ.ดร. ปภังกร ส่างสวัสดิ์ |
ชื่อนักศึกษา /
Students Name | : |
นางสาวชนิดาภา ศรีระชัย รหัสนักศึกษา/Student ID |
วันที่เริ่มทำวิทยานิพนธ์ /
Starting of work period | : |
11 มกราคม 2569 |
วันที่สิ้นสุดทำวิทยานิพนธ์ /
Ending of work period
| : |
11 ธันวาคม 2569 |
รวมระยะเวลา /
Total project work duration
| : |
11 เดือน/Month(s) 0 วัน/Day(s) |
ห้องที่คาดว่าจะใช้ /
Room No. |
: |
F10206,F10107,F10105,F10004A,F10005A,F10003A,F10002A,F10006A,F10007A,F100011A,F100012A,F14117,F3114,F3113,F3112,F3111,F3112,F3213,F3103,F3104,F11202A,F11203A |
เครื่องมือที่คาดว่าจะใช้ /
Required Equipment
|
: |
เครื่องวัดเนื้อสัมผัส, เครื่อง Freeze dry, FTIR, Confocal, SEM, Vaccuum Oven, Hot air Oven, GC-MS, water activity , Hot plate, Color meter, Rotary evaporetor, speed vax, centrifuge, microplate reader, homoginizer, pH meter, nano drop, cyostat microtome, florescent microscpe, Protein analysis, เตาเผา, เครื่องชั่ง 4 ตำแหน่ง, เครื่องสกัดไขมัน, Autoclave, spectorphotometer, TGA/DSC3+, HPLC |
คำชี้แจ้งเพิ่มเติม /
Addition Note |
: |
- |
นักศึกษาผู้ประสานงาน /
Contact Person |
: |
นางสาวชนิดาภา ศรีระชัย โทรศัพท์/Tel. : |
ไฟล์ประกอบ | |
|